Банкеты и поминальные обеды

ПОМИНАЛЬНЫЕ ОБЕДЫ

5ПОМИНАЛЬНЫЕ ОБЕДЫ

МЕНЮ № 1

1. Салат Винегрет 100 гр.– 30 руб.

2. Суп-лапша куриная 250 гр. – 77 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Котлета мясная с соусом красным 100/50 гр. – 105 руб.

5. Компот из сухофруктов 200 гр. – 18 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блины со сгущенкой 1 шт. – 30 руб.

8. Пирожок с капустой 1 шт. – 20 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10.Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 380 руб.

МЕНЮ № 2

1. Салат Винегрет 100 гр. – 30 руб.

2. Суп-лапша куриная 250 гр. – 77 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Гуляш из свинины 75/75 гр. – 130 руб.

5. Компот из сухофруктов 200 гр. – 18 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блин со сгущенкой 1 шт. – 30 руб.

8. Пирожок с капустой 1 шт. – 20 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10. Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 405 руб.

МЕНЮ № 3

1. Салат Мясной по-домашнему (колб.вар.) 100 гр. – 55 руб.

2. Суп-лапша куриная 250 гр. – 77 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Котлета «Пожарская» (куриная) с соусом красным 100/50 гр. – 110 руб.

5. Компот из кураги 200 гр. – 27 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блин с медом 1 шт. – 35 руб.

8. Расстегай с горбушей 1 шт. – 51 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10.Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 455 руб.

МЕНЮ № 4

1. Салат Мясной с говядиной 100 гр. – 75 руб.

2. Борщ Украинский 250/10 гр. – 95 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Котлета куриная с соусом красным 100/50 гр. – 100 руб.

5. Напиток клюквенный 200 гр. – 35 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блин с медом 1шт. – 35 руб.

8. Расстегай с минтаем 1шт. – 30 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10.Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 470 руб.

МЕНЮ № 5

1. Салат Винегрет с колбасой коп.100/30 гр. – 65 руб.

2. Суп-лапша куриная 250 гр. – 77 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Гуляш из говядины 75/75 гр. – 210 руб.

5. Компот из сухофруктов 200 гр. – 18 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блин со сгущенкой 1 шт. – 30 руб.

8. Слойка с яблоком 1 шт. – 30 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10.Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 530 руб.

МЕНЮ № 6

1. Салат Мясной по-домашнему (колб.вар.) 100 гр. – 55 руб.

2. Солянка «Домашняя» 250/10 гр. – 143 руб.

3. Картофельное пюре 150 гр. – 35 руб.

4. Гуляш из свинины 75/75 гр. – 130 руб.

5. Напиток клюквенный 200 гр. – 35 руб.

6. Кутья 20 гр. – 5 руб.

7. Блин с медом 1 шт. – 35 руб.

8. Ватрушка с творогом 1 шт. – 32 руб.

9. Хлеб белый/черный 2 кус. – 10 руб.

10. Обслуживание (повар, официант, мойщик посуды) – 50 руб.

ИТОГО: 530 руб.

БАНКЕТЫ

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Холодные закуски:
• Французская гренка с красной икрой 30/10г – 100 руб.
• Блины с красной икрой 50/10г – 95 руб.
• Волованы с красной икрой 10/10г – 80 руб.
• Волованы с ветчинным муссом и сыром 15/15г – 35 руб.
• Канапе с красной икрой 40г – 65 руб.
• Канапе с сыром и виноградом 40г – 70 руб.
• Канапе с языком говяжьим 50г – 90 руб.
• Канапе с паштетом из печени 50г – 55 руб.
• Канапе с сыром и курицей 50г – 70 руб.
• Канапе с сельдью и яйцом 50г – 50 руб.
• Канапе с семгой 50г – 165 руб.
• Профитроли с еврейской закуской 40г – 60 руб.
• Профитроли с паштетом из печени 40г – 60 руб.
• Профитроли с куриным фаршем и грибами 40г – 60 руб.
• Профитроли с паштетом из копченой рыбы 40г – 80 руб.
• Профитроли с муссом из куриной печени 40г – 55 руб.
• Профитроли с салатом «Городок» 50г – 75 руб.

Фирменные закуски:
• Брускетта с семгой, сыром фетакса и зеленым салатом 106г – 350 руб.
• Гренка "Аппетитная" с сельдью и свекольным салатом 140г – 130 руб.
• Жареный сыр с брусничным вареньем и зеленым салатом 110г – 155 руб.
• Блины, фаршированные творожным сыром, запеченным перцем, зеленью 110г – 140 руб.

Рыбные закуски:
• Ассорти рыбное с лимоном, зеленью 90/15/10г
(семга, скумбрия, горбуша, лимон, зелень) – 390 руб.
• Семга с/с с лимоном 50/30 – 370 руб.
• Блинчатый пирог с лососем и грибами 100г – 230 руб.
• Блины, фаршированные салатом из норвежской сельди (1 блинчик)
(сельдь, огурец консервированный, яйцо, лук, майонез) – 80 руб.
• Блины с семгой и свежим огурцом 50/25/25 – 230 руб.
• Сельдь с/с с картофелем 50/30/15г – 80 руб.
• Сельдь «Рольмопс» 60/40/5г – 75 руб.
(рулетики из сельди с огур.конс., морковью, луком, зерновой горчицей и бальзам.уксусом)
• Сельдь «Бисмарк» 30/20/10г – 50 руб.
(соус-хрен со свеклой)
• Филе горбуши под маринадом 100г – 90 руб.
• Филе скумбрии под маринадом 100г – 115 руб.
• Филе судака под маринадом 100г – 220 руб.
• Филе палтуса под маринадом 100г – 250 руб.
• Яйцо, фаршированное сельдью 1/75г – 65 руб.

Мясные закуски:
• Рулет куриный 25/5г – 60 руб.
• Рулет куриный с зел. горошком и болг. перцем 25/5г – 60 руб.
• Рулет куриный с грецким орехом и сыром 25/5г – 70 руб.
• Рулет «Юрмала» 25/5г (свинина, аджика, ветчина, омлет с зеленью, сыр) – 60 руб.
• Боярская закуска 25/5г (говядина, аджика, колбаса копченая, ветчина, сыр) – 95 руб.
• Боярская закуска 25/5г (свинина, аджика, колбаса копченая, ветчина, сыр) – 75 руб.
• Шея запеченная 25/5г – 70 руб.
• Язык отварной 25/5г – 95 руб.
• Буженина запеченная 25/5г – 75 руб.
• Корнетики из ветчины с муссом ветчины в желе 80г – 150 руб.
• Ветчина (или печеночный паштет) в омлетном блинчике 100г – 130 руб.

Овощные закуски:
• Овощная нарезка 700г (огурцы, помидоры, перец болг.,
морковь по-корейски, капуста по-грузински, зелень)
зима/весна – 450 руб.
лето/осень – 250 руб.
• Оливки зеленые/черные 100г – 90 руб.
• Баклажаны (или кабачки) жареные с помидорами
и с чесночным соусом 70г
зима/весна – 95 руб.
лето/осень – 75 руб.
• «Пирамидки» из баклажанов (кабачков) с помидорами
и еврейской закуской 100г
зима/весна – 85 руб.
лето/осень – 65 руб.
• Рулетики из баклажанов с ореховым соусом 70г
зима/весна – 120 руб.
лето/осень – 85 руб.
• Баклажаны, фаршированные мясом и овощами 150г – 190 руб.
(фарш, жареные морковь, помидоры, сыр)
• Огурцы по-корейски 50г – 35 руб.
(маринад из болг.перца, чеснока, петрушки, кинзы, перца чили, соев.соуса, черного перца)
• Помидоры по-корейски 50г – 40 руб.
• Баклажаны по-корейски 50г – 70 руб.
• Морковь по-корейски 100г – 30 руб.
• Капуста по-грузински 100г – 45 руб.
• Икра грибная с гренкой 80/25г – 90 руб.
• Огурец, фаршированный салатом «Столичный» 70г – 65 руб.
• Помидоры, фаршированные еврейской закуской 60/40г – 110 руб.
• Помидоры, фаршированные ветчинным муссом 60/40г – 110 руб.
• Помидоры, фаршированные салатом "Городок" 60/40г – 95 руб.

Сырные закуски:
• Сырная корзинка для салатов – 60 руб.
• Домашний сыр в пикантном соусе 40/50г – 110 руб.
(адыгейский сыр в пикантном соусе (лук, перец болг., чеснок, орех, аджика))
• Сырная тарелка 350/50/30/15 гр. – 700 руб.
(маасдам, пармезан, сливочный, мёд, виноград, орех грецкий)

Горячие закуски:
• Жюльен из свежих грибов 70г в кокотнице/в блине – 120/130руб.
• Жюльен из курицы с грибами 70г в кокотнице/в блине – 135/155 руб.
• Жюльен "Камчатка" 70г (кальмар, креветки, краб.пал) в кокотнице/в блине – 210/230 руб.
• Жюльен из семги 70г в кокотнице/в блине – 290/300 руб.
• Филе горбуши в кляре 100г – 110 руб.
• Куриные грудки в кляре 100г – 120 руб.
• Овощи в темпуре 100г – 75 руб.

Заливное:
• Заливное из языка 100г – 150 руб.
• Заливное из горбуши 100г – 75 руб.
• Заливное из семги 100г – 250 руб.
• Заливное из куриных грудок 100г – 85 руб.
• Заливное "Русская красавица" 100г – 105 руб.
(курица, говядина, колбаса копчёная)

Салаты:
с говядиной:
• Салат Адмиральский 100г – 135 руб.
(говядина, чернослив, рис, яйцо, огурцы свеж, лимон, зелень, майонез)
• Салат Городок 100г – 135 руб.
(говядина, картофель, яйцо, огурец свеж, морковь, зеленый горошек, майонез)
• Салат Корейский 100г – 130 руб.
(говядина, морковь, сыр, кукуруза, сухарики, лук, майонез)
• Салат Курганский 100г – 90 руб.
(говядина, лук и морковь пассированные, огурец консерв., зелень, майонез)
• Салат Наташа 100г – 85 руб.
(говядина, капуста свеж, морковь свеж, свекла свеж, огурец консерв., лук, майонез)
• Салат Славянка 100г – 140 руб.
(говядина, морковь, грибы консерв., огурцы консерв., зелень, майонез)
• Салат Уйский 100г – 150 руб.
(говядина, грибы консерв., сыр, яйцо, картофель, орех грецкий, лук, майонез)
• Салат Чинара 100г – 120 руб.
(говядина, яйцо, картофель, огурцы свеж, зеленый горошек, чеснок, майонез)

с курицей:
• Салат Анютка 100г – 120 руб.
(курица, яйцо, яблоки, сыр, грецкий орех, лук, майонез)
• Салат Куриный с сыром 100г – 95 руб.
(курица, грибы консерв., капуста свеж, картофель, огурцы свеж, сыр, майонез)
• Салат Оливье французский 100г – 160 руб.
(курица, картофель, огурцы консерв., морковь, яйцо, креветки, лук, зел. горошек)
• Салат Птица счастья 100г – 95 руб.
(курица, огурцы свеж, яйцо, картофель, зеленый горошек, майонез)
• Салат Столичный 100г – 85 руб.
(курица, морковь, картофель, огурцы консер., зел. горошек, майонез)
• Салат Цезарь 100г – 190 руб.
(курица, помидоры, сыр, сухарики, салатная смесь, соус)

с языком:
• Салат Мясное ассорти 100г – 130 руб.
(язык гов., ветчина, курица, помидоры, яблоки, перец болг., маслины, майонез)
• Салат Нежность 100г – 135 руб.
(язык говяжий, яйцо, огурцы консер., картофель, майонез)

с копченой колбасой:
• Салат Берлинский 100г – 80 руб.
(колбаса копч., капуста свеж, огурцы свеж, майонез)
• Салат Русская красавица 100г – 165 руб.
(колбаса копч., ветчина, огурцы консер., яйцо, майонез)

с копченой курицей:
• Салат "777" 100г – 130 руб.
(куриная грудка копч., грибы конс., кукуруза, майонез)
• Салат Ивановский 100г – 80 руб.
(куриная грудка копч., картофель, морковь, огурцы свеж, яйцо, зел. горошек, майонез)
• Салат Куриный с ананасом 100г – 135 руб.
(куриная грудка копч., ананас, кукуруза, грецкий орех, майонез)
• Салат Гранатовый браслет 100г – 120 руб.
(куриная грудка, лук, яйцо, картофель, морковь, гранат, сыр, майонез)
• Салат Татьяна 100г – 120 руб.
(куриная грудка копч., огурцы свеж, помидоры, сыр, чеснок, майонез)

с ветчиной:
• Салат Натали 100г – 85 руб.
(ветчина, яблоки, огурцы консер., картофель, зелень, майонез)
• Салат Французский 100г – 120 руб.
(ветчина, картофель, сыр, грибы консерв., лук, майонез)
• Салат Блондинка 100г – 120 руб.
(колбаса вареная, помидоры, сыр, картофель фри, чеснок, майонез)

с рыбой, крабовыми палочками, морепродуктами:
• Семга под шубой 100г – 230 руб.
(семга с/с, свекла, картофель, морковь, яйцо, лук)
• Салат Тамерлан 100г – 250 руб.
(печень трески, картофель, лук, морковь, яйцо, зелень, майонез)
• Сельдь под шубой 100г – 75 руб.
(сельдь, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук, майонез)
• Муссовый салат с сельдью 100г – 80 руб.
(хлеб, фарш из сельди, репчатого лука, яйца, мусс из свеклы и майонеза)
• Картофельный салат со слабосоленой скумбрией и яблоком 100г – 75 руб.
(картофель, скумбрия с/с, огурец свеж., яблоки, лук зелёный, лимон, сахар, м/раст.)
• Салат из скумбрии и сельдерея с горчичной заправкой 100г – 85 руб.
(скумбрия х/к, сельдерей, лук зелёный, картофель, яблоки, майонез, горчица, лимон)
• Салат Королевский 100г – 135 руб.
(крабовые палочки, кальмары, красная икра, огурцы свеж, зелень, майонез)
• Салат Крабовый 100г – 75 руб.
(крабовые палочки, кукуруза, рис, яйцо, огурцы свеж, лук, майонез)
• Салат Новинка 100г – 75 руб.
(крабовые палочки, кукуруза, капуста свеж, огурцы свеж, зелень, майонез)
• Салат Приз 100г – 75 руб.
(крабовые палочки, кукуруза, огурцы свежие, яблоки, майонез)
• Салат Гурман 100г – 145 руб.
(кальмары, яйцо, яблоки, кукуруза, огурцы консерв., майонез)
• Салат Дары моря 100г – 140 руб.
(кальмары, огурцы свеж, соус соевый, яйцо, сахар, лук, майонез)

с овощами:
• Салат из жареных баклажанов и свежих помидоров с тыквенными семечками 100г
(баклажаны жар., помидоры свеж., сливочный сыр, зелень, масло оливковое, сладкий соус чили)
зима/весна – 150 руб.
осень/лето – 120 руб.
• Салат Колслоу 100г – 50 руб.
(капуста свеж, яблоки, лук, морковь свеж, зелень, майонез, лимонный сок, горчица)
• Салат Вкус лета 100г – 80 руб.
(помидоры, перец болг., капуста пекин, огурцы консер., лук, масло раст.)
• Салат Греческий 100г – 110 руб.
(капуста пекин., огурцы, помидоры, перец болг., сыр, маслины, зелень, масло раст.)
• Салат Лакомка 100г – 60 руб.
(свекла, чернослив, орех грецкий, майонез)
• Салат «Чап-Ча» 100г
(капуста свеж, морковь по-корейски, перец болг, огурец свеж, масло раст, зелень) – 55 руб.
• Салат "Хрустящий" 100г – 120 руб.
(свекла свежая, груши, сыр, майонез)
• Салат из запеченных овощей с йогуртом 100г – 150 руб.
(кабачки, баклажаны, помидоры, перец болг, сыр, йогурт, зелень)

Фирменные блюда:
• Щука фаршированная 1кг – 950 руб.
• Гусь, фаршированный яблоками и черносливом 1 кг. – 1950 руб.
• Индейка, фаршированная яблоками, апельсинами и черносливом 1 кг – 1800 руб.
• Баранина запеченная 1 кг – 4600 руб.

Горячие блюда:
блюда в горшочке:
• Мясо по-Эльзаски 250г – 495 руб.
(говядина, свинина, баранина, марин. в вине, запечен. с луком и картофелем)
• Гуляш по-Болгарски 75/250г – 390 руб.
(говядина или свинина, картофель, лук, чеснок, болгарский перец, помидоры)
• Жаркое по-домашнему 75/250г – 385 руб.
(говядина или свинина, картофель, лук, морковь, томатная паста)
• Жаркое по-русски 75/200г – 460 руб.
(говядина или свинина, картофель, лук, грибы, помидоры, сметана, зелень)

блюда из свинины:
• Свинина "Аппетитная" 100г – 210 руб.
(свинина, запеченная с сыром)
• Свинина в соусе "Тар-Тар" 68/50 – 210 руб.
(2 эскалопа тушеные в соусе из майонеза, огурцов конс, лука, лимон.сока, чеснока и зелени)
• Свинина «По-французски» 150г – 240 руб.
(слоями - картофель, лук, свинина, сыр, запекается в сливках)
• Свинина «По-гавайски» 120г – 240 руб.
(свинина маринованная, с ананасом и сыром)
• Свинина «По-русски» 100г – 210 руб.
(свинина с помидорами и сыром)
• Свинина «По-итальянски» 150г – 260 руб.
(свиные медальоны, запеченные с луком, болг. перцем и томатами)
• Мясо по-таёжному с брусничным соусом 100/50г – 290 руб.
(свинина, фаршированная грибами и луком с брусничным соусом)
• Свинина жареная "Грилье" с грибами 175/30г – 440 руб.
(свинина с грибами и глазированной морковью)
• Свиные медальоны с соусом "Сюпрем" 125г – 200 руб.
(свиная вырезка в соусе из сливок и грибов)
• Свинина с овощами под соусом "Бешамель" 100/50г – 290 руб.
("конвертик" из свинины, внутри овощная смесь, запекается со сметанным соусом)
• Кордон-блю из свинины с ветчиной 120г – 240 руб.
(с начинкой из ветчины, сыра, аджики)
• Кордон-блю из свинины с грибами 120г – 260 руб.
(с начинкой из грибов, сыра, аджики)
• Эскалоп "Фантазия" 100г – 210 руб.
(свиные медальоны запекаются с грибами, сыром, майонезом)
• Медальоны "Бермудские" из свинины 120г – 230 руб.
(рубленая свинина с ветчиной и болгарским перцем, запеченная под сыром)
• Бабушкин узелок 60/150г – 240 руб.
(свинина, картофель, грибы, лук, майонез запекаются в фольге в виде узелка)

блюда из баранины:
• Баранина по-деревенски 200г – 460 руб.
(с луком, болг.перцем, помидорами, фасолью, зеленью)
• Долма из баранины 100/50г (1 порц. - 3 шт) – 290 руб.
• Люля-кебаб на лаваше с маринованным луком 70/50/30г – 420 руб.
• Шашлык "Тарки-Тау" из баранины с лавашом 100/50г – 570 руб.

блюда из говядины:
• Котлета "Уралочка" 120г – 320 руб.
(говядина, фаршированная сыром и слив.маслом, и панированная крупными сухарями)
• Мясо «по-албански» 120г – 230 руб.
(рубленая говядина с яйцом и луком)
• Долма из говядины 100/50г (1 порц. - 3 шт) – 280 руб.

блюда из курицы:
• Котлета по-киевски 135г – 220 руб.
(куриное филе в панировке, внутри сливочное масло)
• Куриное филе в медово-горчичном маринаде 120г – 230 руб.
(соус из зерновой горчицы, меда, аджики, соевого соуса, соуса хрен, мелкорубленного чеснока)
• Филе куриное «Гармония» 200г – 330 руб.
(кур.грудка, маринов. в аджике и майонезе, запеч. с помидор. и сыр. в соусе «Бешамель»)
• Курица «Гедлибже» 100/50 – 260 руб
(куриное филе (окорочок) с аджикой и луком в сливочно-соевом соусе)
• Курица по-русски 120г – 210 руб.
(куриное филе (бедро), запеченное с помидором и сыром)
• Курица с ананасами и сыром 120г – 260 руб.
(куриное филе, запеченное с кружком ананаса и сыра)
• Рулетики куриные с грибами 140г – 260 руб.
(рулетики, фаршированные грибами и луком, запеченные с сухарями и сметаной)
• Кордон-блю из курицы с ветчиной 120г – 250 руб.
(с аджикой, сыром и ветчиной)
• Филе индейки, фаршированное яблоками, черносливом и орешками 100г – 220 руб.
• Цыплята-табака 300/50/40г – 540 руб.

блюда из рыбы:
• Лосось в икорном соусе 75/75г – 950 руб.
(филе лосося с соусом из сливок, соевого соуса, красной икры)
• Лосось, фаршированный креветками 100г – 900 руб.
• Стейк из семги 75г – 650 руб.
• Лосось жареный "Грилье" 75/40г – 890 руб
(жареный лосось на гриле с соусом «Тар-Тар»)
• Рыбный Гратин с семгой 75/75/75г – 880 руб.
(семга, креветки, сливочный соус с вином, картофель)
• Рыба по-средеземноморски 150г – 280 руб.
(кабачок и рыба (окунь) слоями, "шапка" из хлебной крошки, лука, сливочного масла, зелени)
• Кета в грибном соусе 120г – 250 руб.
(филе кеты запеченное с грибами и сыром)
• Кета в нежном соусе 150г – 220 руб.
(филе кеты с медом и горчицей, запеченное в фольге с луком и майонезом)
• Судак с соусом по-польски 75/50г – 395 руб.
(судак под соусом из сливочного масла, рубленого яйца, зелени)
• Окунь в хрене 100/50г – 360 руб.
(филе окуня, запеченное с овощами, тушенное в сливках)
• Кальмар фаршированный "Нептун" 130г – 200 руб.
(фарш: рис, кукуруза, зелень, тушенный в сметанно-томатном соусе)
• Кальмары "Моришаль" 75/75г – 340 руб.
• Палтус с овощами в фольге 160г – 420 руб.
• Зразы «Донские» 75г – 265 руб.
(филе судака, фаршированные яйцом и луком, паниров. в крупных сухарях)

Гарниры:
• Картофель Фри 150г – 240 руб.
• Картошка "Гармошка" 170г – 85 руб.
• Картофельные кольца (с зеленым горошком) 150г – 75 руб.
• Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью 150г – 50 руб.
• Картофель отварной с грибами и зеленью 150г – 65 руб.
• Картофель, запеченный в сметанном соусе 150г – 75 руб.
• Картофель, запеченный с зеленью 150г – 65 руб.
• Картофель по-деревенски 150г (чеснок, зелень) – 70 руб.
• Лобио 150г – 170 руб.
• Овощи-гриль 150г – 230 руб.
• Рис с овощами 150г (морковь, лук, томат.паста) – 50 руб.
• Рис по-итальянски 150г (с сыром) – 70 руб.
• Ризотто с овощами 150г – 60 руб.
• Цветная капуста в сухарном соусе 150г – 120 руб.
• Букет «Абхазии» 150г – 170 руб.
(запеченные грибы, цветная капуста, помидоры, зелень)

Подгарнировка:
• Подгарнировка "Зимняя" – 50 руб.
(огурец консерв., морковь по-корейски, зелень)
• Подгарнировка "Летняя" – 50 руб.
(огурцы, помидоры, перец болг., зелень)
• Подгарнировка "Летняя" большая – 50 руб.
(огурцы, помидоры, зелень, морковь по-корейски)

Соусы:
• Соус-майонез "Тартар" 50г – 45 руб.
(майонез с корнишонами, луком, зеленью, лимоном)
• Соус-майонез "Карри" 50г (майонез с карри) – 45 руб.
• Соус сливочный с овощами 50г – 65 руб.
( перец болгарский, лук, помидор, тушеные в сливках)
• "Острый" 50г (кетчуп, аджика, сметана, чеснок, зелень) – 45 руб.
• "Клюквенный" 50г (клюква, сахар) – 65 руб.
• "Грузинский" 50г (помидоры, чеснок, кинза, уксус, перец) – 45 руб.
• "Хреновая закуска" 50г – 45 руб.
• Соус-хрен с майонезом 50г – 65 руб.
• Соус-хрен со свеклой 50г – 65 руб.
• Соус-хрен со сметаной 50г – 95 руб.

Фирменные десерты кафе «ГОРОДОК»:
• Торт «Фирменный» 1кг – 830 руб.
(бисквит, сливочно-сырное суфле, свежий виноград в желе)
• Торт "Монж" с ягодами 1кг – 840 руб.
(песочное тесто, взбитый творог со сливками, желе из ягод)
• Торт "Киевский" 1кг – 890 руб.
(безе, сливочный крем, арахис)
• Торт "Неженка" 1кг – 455 руб.
(бисквит с морковью, лимонно-сметанный крем, тёртый шоколад)
• Торт "Эстерхази" 1кг – 900 руб.
(бисквит из грецких орехов, сливочный крем, белый и тёмный шоколад, миндальные хлопья)
• Торт "Стёпка-растрёпка" 1кг – 625 руб.
(песочное тесто на сметане без сахара, вареное сгущенное молоко, шоколадная глазурь)
• Торт "Вишня в облаках" 1кг – 1450 руб.
(белковый и шоколадно-ореховый коржи, вишня, сливки, миндальные хлопья)
• Торт "Творожный" 1кг – 690 руб.
(песочное тесто, творожно-масляный крем)
• Торт "Рыжик" 1кг – 580 руб.
(песочное тесто с медом, 3 вида крема: вареное сгущенное молоко с курагой,
изюмом и арахисом, шоколад)
• Торт "Медовик" 1кг – 580 руб.
(заварное тесто с медом, сметанный крем)
• Торт "Пьяная вишня" 1кг – 1150 руб.
(шоколадный бисквит, сливочный крем, вишня, выдержанная в вине, шоколадная глазурь)
• Торт "Снежинка" 1кг – 960 руб.
(бисквит, творожный крем-суфле, сливки, белый шоколад)
• Торт "Шоколадное суфле" 1кг – 950 руб.
(бисквит, шоколадный крем-суфле, сливки, темный шоколад)
• Торт "Прага" 1кг – 870 руб.
(шоколадный бисквит, шоколадно-масляный крем, абрикосовый джем, шоколадная глазурь)
• Торт "Свадебный" 1кг – 1300 руб.
• Пирог "Чизкейк" 1кг – 750 руб.
(песочная крошка с лимонной цедрой и мускатным орехом,
творожная начинка со сливками, какао)
• Пирог «Магрибский» с грушами и орехами 1кг – 690 руб.
(песочная основа, сладкая пропитка, измельченный грецкий орех,
фигурно нарезанные свежие груши)
• Пирог с черникой 1кг – 650 руб.
(песочное тесто, черника, сметанная заливка)
• Творожно-брусничный тарт 1кг – 730 руб.
(песочное тесто, творожная начинка, брусника в желе)
• Десерт "Фруктовая нежность" 70/15гр – 100 руб.
(зефир, банан, киви, апельсин, сливки)
• Десерт "Тирамису" 100гр – 150 руб.
• Десерт "Виноград в шампанском" 140 гр – 95 руб.
• Десерт «Крем-брюле» 100 гр – 120 руб.
• Груша в шоколаде 200гр – 170 руб.
(груша, припущенная в вине и глазированная в шоколаде)
• Сливочно-сырный террин с клубникой 130 гр – 150 руб.
(мусс из сливочного сыра, йогурта, мяты и цедры лимона, сверху клубника в желе)
• Блины с карамелизованными яблоками и грецким орехом 115гр – 90 руб.
(в качестве добавки рекомендуем шарик мороженого)
• Корзиночка с фруктами и сливочно-сырным кремом 85гр – 85 руб.
• Крем шоколадный 100гр – 80 руб.
• Мусс клюквенный 120гр – 65 руб.
• Мусс лимонный 120гр – 65 руб.
• Пирожное «Воздушный мильфей с вишней» 100гр – 130 руб.
(слоёное тесто, заварной крем с сыром «Маскарпоне», вино и вишня)
• Пирожное «Снежинка» 100гр – 120 руб.
(бисквит, творожный крем-суфле, сливки, белый шоколад)
• Мороженое (1 шарик) 50гр – 45 руб.
• добавки к мороженому: ореховая посыпка/шоколад/джем – 5 руб.
Оформление торта (для юбилея и др. праздников) – от 250 до 800 руб.
Оформление фруктовой тарелки – 200 руб.

Выпечка:
Тесто дрожжевое/слоеное:
• Пирог с капустой и яйцом 1кг – 285 руб./360 руб.
• Пирог с палтусом и рисом 1кг – 1080/1120 руб.
• Пирог с начинкой из курицы с картофелем 1кг – 370 руб./420 руб.
• Пирог с горбушей и рисом 1кг – 520 руб./600 руб.
• Пирог с начинкой из свинины с картофелем 1кг – 330 руб./390 руб.

• Пицца "Мастер и Маргарита" (с языком) 700г – 540 руб.
• Пицца "Тарантелла" (с сосисками) 700г – 490 руб.
• Пицца "Капричиоза"(с грибами) 700г – 530 руб.
• Пицца "Ницца" (с курицей) 700г – 510 руб.
• Пицца "Овощная" 700г – 440 руб.
• Каравай 1кг – 200 руб.

Безалкогольные напитки:

Сок (яблоко/апельсин/мультифрукт/томат) 1 литр – 120 руб.
Напиток клюквенно-брусничный 1 литр – 200руб.
Напиток лимонный 1 литр – 100 руб.
Мин. вода "Нарзан" 0,5л – 90 руб.
Мин. вода "Бон Аква" 0,5л – 55 руб.
Молочный коктейль 200гр – 150 руб.
Кофе-эспрессо (порц.) 40мл – 50 руб.
Кофе-эспрессо двойной (порц.) 60мл – 60 руб.
Кофе «Карт Нуар» (шт) 2г – 15 руб.
Чай "Greenfield" (шт) – 15 руб.
Сахар-рафинад (шт) – 3 руб.
Хлеб грузинский/чёрный (шт) – 7 руб.